Over Ons

De Thaise keuken (ook wel siamese keuken genoemd naar de vroegere naam van Thailand) is een oude keuken gesteund op eeuwenlange tradities.

De verschillen in gerechten van noord naar zuid zijn zeer uitgebreid, gaande van vis en schaaldieren, vlees tot vegetarisch.

Traditioneel werd gebruik gemaakt van wilde varkens, slangenvlees en wat er voorradig was, rundvlees raakte ingeburgerd door het contact met de westerse wereld eind negentiende, begin twintigste eeuw.

De Thaise keuken heeft zijn tradities kunnen bewaren omdat Thailand het enige zuidoost-aziatische land is dat nooit is gekoloniseerd.

Door de combinatie van kennis en ervaring zijn Cedric en Manipa hiervoor het uitgelezen team om u te laten genieten van deze keuken.

Cedric is met zijn ervaring in de slagerswereld  en catering de beste keuze om u te voorzien van een uitstekend stukje vlees of vis, bereid door

Manipa die opgegroeid is met deze keuken en de pure traditie heeft kunnen integreren in een smakelijke moderne keuken.

Kom naar Theing-Thai om te genieten van een lekkere maaltijd op basis van een van de oudste traditionele keukens ter wereld.